Si quieres preparar una cena deliciosa y sorprender a tus invitados, el pollo a la cerveza es una excelente opción. Este plato es muy fácil de hacer y requiere de pocos ingredientes. Además, la cerveza le aporta un sabor único y muy especial. En esta receta, te mostraremos paso a paso cómo hacer pollo a la cerveza de manera sencilla y rápida. ¡Manos a la obra!

Receta express: Pollo a la cerveza en minutos

Si tienes poco tiempo para cocinar pero quieres preparar algo delicioso, prueba esta receta express de pollo a la cerveza.

Los ingredientes son simples y fáciles de conseguir en cualquier supermercado: pollo, cebolla, ajo, cerveza, caldo de pollo, sal, pimienta, aceite de oliva y harina.

Primero, corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños y reserva. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora el pollo previamente cortado en trozos. Una vez dorado, retira el pollo y reserva.

En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados. Agrega una cucharada de harina y mezcla bien. Luego, agrega la cerveza y el caldo de pollo y mezcla bien hasta que se forme una salsa. Agrega sal y pimienta al gusto.

Regresa el pollo a la sartén y mezcla bien con la salsa. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos minutos hasta que el pollo esté completamente cocido.

Sirve caliente con una guarnición de tu elección, como arroz, papas o ensalada.

Esta receta es rápida y fácil de preparar, perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo pero quieres comer algo delicioso y casero.

¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia o amigos con este pollo a la cerveza en minutos!

La cocina es un arte que nos permite experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Con esta receta, puedes preparar un plato delicioso en poco tiempo y sorprender a tus seres queridos. ¡Atrévete a probar otras recetas express y descubre nuevas opciones para tus comidas diarias!

Aprende a cocinar el delicioso pollo a la cerveza de Karlos Arguiñano con esta sencilla receta

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¿Te encanta cocinar y probar nuevas recetas? Si la respuesta es sí, ¡no puedes perderte el delicioso pollo a la cerveza de Karlos Arguiñano! Con esta sencilla receta, podrás preparar un plato exquisito en poco tiempo y sorprender a tus invitados.

Para empezar, prepara todos los ingredientes: pollo troceado, cebolla, ajo, pimiento, tomillo, orégano, cerveza, caldo de pollo, aceite de oliva, sal y pimienta.

A continuación, calienta el aceite de oliva en una sartén grande y añade la cebolla, el ajo y el pimiento. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.

Añade el pollo troceado a la sartén y cocina a fuego medio hasta que esté dorado por todos los lados.

Después, agrega la cerveza y el caldo de pollo a la sartén y mezcla bien. Añade el tomillo y el orégano y sazona con sal y pimienta al gusto.

Tapa la sartén y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.

Por último, deja reposar el pollo a la cerveza durante unos minutos antes de servirlo caliente y disfrutar de su sabor único.

Como puedes comprobar, la receta del pollo a la cerveza de Karlos Arguiñano es muy fácil de seguir y el resultado es espectacular.

Receta fácil: Cómo hacer pollo a la cerveza


Anímate a probarla y deja que tu paladar se sorprenda con cada bocado.

Y tú, ¿tienes alguna receta especial que te gustaría compartir?

Descubre cómo preparar un delicioso pollo a la cerveza al estilo más clásico

Si eres amante de la buena comida y te gustaría sorprender a tus invitados con un plato exquisito, te invitamos a que prepares un pollo a la cerveza al estilo más clásico.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 botella de cerveza negra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños, y corta las zanahorias en rodajas.
  2. En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
  3. Agrega el pollo entero y dora por todos lados hasta que esté dorado y crujiente.
  4. Retira el pollo de la sartén y reserva.
  5. Agrega la cebolla, los ajos y las zanahorias a la sartén y sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.
  6. Coloca el pollo sobre las verduras y agrega la botella de cerveza negra.
  7. Sazona con sal y pimienta al gusto y tapa la sartén con una tapa.
  8. Cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente una hora, o hasta que el pollo esté bien cocido y la cerveza se haya reducido.
  9. Sirve caliente y disfruta de un delicioso pollo a la cerveza al estilo más clásico.
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Este plato es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en una cena en casa. La combinación de la cerveza y las verduras le da al pollo un sabor único y delicioso que sin duda será un éxito entre tus invitados. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Aprende a cocinar un delicioso pollo a la cerveza en olla de forma fácil y rápida

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar? ¡Entonces aprende a cocinar un pollo a la cerveza en olla!

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 2 ramas de apio
  • 1 taza de cerveza
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Primero, corta la cebolla en juliana y los dientes de ajo en rodajas. Luego, pela las zanahorias y córtalas en rodajas también. Por último, corta las ramas de apio en trozos pequeños.

En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y dora el pollo por todos lados hasta que esté dorado. Luego, retira el pollo y agrega la cebolla y el ajo a la olla. Sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega las zanahorias y el apio a la olla y cocina por unos minutos más. Luego, agrega la cerveza y deja que se evapore un poco. Regresa el pollo a la olla y sazona con sal y pimienta al gusto.

Cubre la olla y cocina a fuego medio-bajo por unos 45 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

Como puedes ver, cocinar un pollo a la cerveza en olla es muy fácil y rápido. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato delicioso!

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La cocina es una actividad creativa y divertida que nos permite experimentar con diferentes sabores y texturas. ¿Qué otros platos te gustaría aprender a cocinar?

Esperamos que esta receta fácil de pollo a la cerveza haya sido de tu agrado. Ahora es tu turno de ponerla en práctica y deleitar a tu paladar con su delicioso sabor. ¡Buen provecho!

¡Hasta la próxima!

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Por Lidia

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